Objetivos de la dieta

¿Qué objetivos perseguimos cuando elaboramos una dieta a un paciente?

PRIMARIOS:

1. Disminuir grasa corporal, manteniendo masa magra.

2. Mantener la pérdida de peso lograda a largo plazo.

3. Prevenir ganancias de peso futuras.

SECUNDARIOS:

1. Disminución de factores de riesgo metabólicos y cardiovasculares.

2. Modificación de comportamientos alimentarios anómalos.

3. Evitar errores anteriores (dietas fracasadas, fenómenos yo-yo).

4. Restablecer equilibrio psicosomático.

5. Mejorar capacidad funcional y calidad de vida.

6. Reeducación nutricional.

En definitiva en mi consulta lo que intentamos es que el paciente pierda peso, mantenga el peso perdido a largo plazo y aprenda a comer.

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